HARIK EQUIPEMENTS Cuisines Professionnelles
HARIK EQUIPEMENTS Cuisines Professionnelles

PRODUITS CATALOGUE
Sous-catégorie
10045 produits
Grille
Grille - 2
Liste
Liste - 2
Catalogue
15,97 €22,49 €
15,97 €22,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
Victorinox
Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue. Combinaison optimale de différentes couleurs pour la cuisine - idéal pour le codage couleur afin d'éviter la contamination croisée Dimensions: 189(L)...
15,97 €22,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
83,15 €148,49 €
83,15 €148,49 €Prix habituel-44%éteintPrix
Plateaux et pieds de table
Pour plateaux de table de 1100 x 700mm. Ensemble composé de 2 pieds. Dimensions: 720(H)x 595(L)x 740(P)mm - Matière: Fonte - Poids: 11 kg « 561 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
83,15 €148,49 €Prix habituel-44%éteintPrix
1 404,52 €1 924,00 €
1 404,52 €1 924,00 €Prix habituel-27%éteintPrix
Gastro M série 650
Feux vifs gaz, modèle à poser et modèles monoblocs sur baie ouverte, en acier inoxydable, nombre de feux vifs variable selon les modèles. Tous les modèles possèdent des thermo-couples et plaques de débordement émaillées. Gaz naturel de série et injecteurs butane/propane fournis. Acier inoxydable Dimensions: 850(H) x 700(L) x 650(P) mm - Matière: Acier inoxydable - Poids: 47 kg « 2...
1 404,52 €1 924,00 €Prix habituel-27%éteintPrix
1 871,72 €2 564,00 €
1 871,72 €2 564,00 €Prix habituel-27%éteintPrix
Gastro M série 650
Feux vifs gaz, modèle à poser et modèles monoblocs sur baie ouverte, en acier inoxydable, nombre de feux vifs variable selon les modèles. Tous les modèles possèdent des thermo-couples et plaques de débordement émaillées. Gaz naturel de série et injecteurs butane/propane fournis. Acier inoxydable Dimensions: 1100(l)x650(p)x850(h)mm - Matière: Acier inoxydable - Poids: 65 kg « 2 »...
1 871,72 €2 564,00 €Prix habituel-27%éteintPrix
85,67 €101,99 €
85,67 €101,99 €Prix habituel-16%éteintPrix
Pièces détachées KitchenAid
A utiliser avec 5FGA - Poids: 30 g « 7 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
85,67 €101,99 €Prix habituel-16%éteintPrix
293,16 €349,00 €
293,16 €349,00 €Prix habituel-16%éteintPrix
Pièces détachées et accessoires Dynamic
Dimensions: 145(H) x 175(L)mm - Matière: Inox et polycarbonate - Poids: 760 g « 5 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
293,16 €349,00 €Prix habituel-16%éteintPrix
173,01 €219,00 €
173,01 €219,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Pièces détachées KitchenAid
La capacité de 1,9 L a un temps de barattage rapide, ce qui permet de faire des glaces ou des sorbets en environ 30 minutes « 6 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
173,01 €219,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
505,47 €609,00 €
505,47 €609,00 €Prix habituel-17%éteintPrix
Pièces détachées Waring
Fouet de 250 mm à fixer sur les mixeurs Big Stik. Idéal pour la purée de pommes de terre. Dimensions: 250(H) mm - Poids: 1,77 kg « 3 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
505,47 €609,00 €Prix habituel-17%éteintPrix
202,52 €244,00 €
202,52 €244,00 €Prix habituel-17%éteintPrix
Pièces détachées et accessoires Dynamic
Dimensions: 295(H) x 90(L) x 90(P)mm - Matière: Boîtier en aluminium et polycarbonate et fouet en acier inoxydable. - Poids: 500 g « 3 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
202,52 €244,00 €Prix habituel-17%éteintPrix
281,37 €339,00 €
281,37 €339,00 €Prix habituel-17%éteintPrix
Pièces détachées et accessoires Dynamic
Dimensions: 235(H) mm - Matière: Grille et lame en acier inoxydable, et polyamide. - Poids: 950 g « 2 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
281,37 €339,00 €Prix habituel-17%éteintPrix
8,73 €12,29 €
8,73 €12,29 €Prix habituel-29%éteintPrix
Barrières et poteaux d¿accueil
Pour fixer les cordons au mur. Disponibles en acier inoxydable effet laiton ou zinc. L'accroche murale permet de fixer le cordon d'accueil au mur Dimensions: 37(H) x 49(L) mm - Matière: Alliage de zinc - Poids: 100 g « 11 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
8,73 €12,29 €Prix habituel-29%éteintPrix
14,81 €18,29 €
14,81 €18,29 €Prix habituel-19%éteintPrix
Chauffe-eau
Convient aux chauffe-eau à remplissage manuel « 5 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
14,81 €18,29 €Prix habituel-19%éteintPrix
528,36 €714,00 €
528,36 €714,00 €Prix habituel-26%éteintPrix
L'eau calcaire est problématique et aboutit à une consommation d'énergie plus élevée et un risque de panne des machines. L'adoucissement de l'eau est un procédé pour éliminer le calcium et le magnésium et empêcher l'accumulation de calcaire. Cela augmentera l'efficacité et la durée de vie de voss appareils. Entièrement automatique Dimensions: 470(H) x 280(L) x 410(P)mm - Matière: Plastique -...
528,36 €714,00 €Prix habituel-26%éteintPrix
3,17 €4,59 €Prix habituel-31%éteintPrix
Vaisselle, couverts et gobelets
Alternative élégante et durable au plastique. Fabriqué à partir de bois de bouleau issu de sources durables Dimensions: 5(L) x 100(L) mm - Matière: Bois de bouleau - Poids: 7,5 g « 114 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
3,17 €4,59 €Prix habituel-31%éteintPrix
3,72 €5,39 €Prix habituel-31%éteintPrix
Vaisselle, couverts et gobelets
Alternative élégante et durable au plastique. Fabriqué à partir de bois de bouleau issu de sources durables Dimensions: 150(L) mm - Matière: Bois de bouleau - Poids: 11 g « 27 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
3,72 €5,39 €Prix habituel-31%éteintPrix
8,51 €11,99 €Prix habituel-29%éteintPrix
Pour former plus facilement le personnel de bar à la technique de mesure précise Dimensions: 178(H) x 99(L) x 99(P) mm - Matière: Plastique - Poids: 546 g En rupture de stock: attendu au 03/01/2031
8,51 €11,99 €Prix habituel-29%éteintPrix
6,20 €8,49 €
6,20 €8,49 €Prix habituel-27%éteintPrix
Ustensiles de cuisine
Acier inoxydable. Dimension 240mm. En rupture de stock
6,20 €8,49 €Prix habituel-27%éteintPrix
44,37 €62,49 €
44,37 €62,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Aiguiseur pour couteaux droits et dentés de 20˚. Technologie Crisscross, 2 étapes, abrasifs diamantés et contrôle précis de l'angle. Technologie entrecroisée En rupture de stock: attendu au 24/02/2025
44,37 €62,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
416,34 €514,00 €Prix habituel-19%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Électrique | Module d'affûtage lavable au lave-vaisselle En rupture de stock
416,34 €514,00 €Prix habituel-19%éteintPrix
4,19 €5,99 €Prix habituel-30%éteintPrix
Vaisselle, couverts et gobelets
Alternative élégante et durable au plastique. Fabriqué à partir de bois de bouleau issu de sources durables Dimensions: 20(L) mm - Matière: Bois - Poids: 13 g « 77 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
4,19 €5,99 €Prix habituel-30%éteintPrix
4,00 €5,79 €
4,00 €5,79 €Prix habituel-31%éteintPrix
Agitateurs en bois biodégradables parfaits pour les boissons chaudes. Le matériau biodégradable signifie que ces agitateurs vont se décomposer dans la terre rapidement et en toute sécurité Dimensions: 140(L) mm - Matière: Bouleau - Poids: 560 g « 239 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
4,00 €5,79 €Prix habituel-31%éteintPrix
5,17 €7,49 €
5,17 €7,49 €Prix habituel-31%éteintPrix
Agitateurs en bois biodégradables parfaits pour les boissons chaudes. Le matériau biodégradable signifie que ces agitateurs vont se décomposer dans la terre rapidement et en toute sécurité Dimensions: 190(L) mm - Matière: Bouleau - Poids: 700 g « 213 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
5,17 €7,49 €Prix habituel-31%éteintPrix
48,63 €68,49 €
48,63 €68,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Le célèbre aiguiseur Chantry comprend deux petites pierres à aiguiser de haute qualité, préréglées pour obtenir un angle de lame optimal et montées sur ressort pour ne pas endommager les couteaux. Passez la lame entre les pierres quatre ou cinq fois pour l'aiguiser. Deux petites lames sont préréglées à un angle optimal pour obtenir les résultats les plus nets. - Matière: Acier - Poids: 720 g...
48,63 €68,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
226,49 €319,00 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Solution idéale pour les couteaux de classe 15 et 20 degrés. Composés à 100 % de diamants, il améliore les performances de coupe en créant 2 facettes distinctes placées à différents angles qui forment un bord tranchant et plus durable. Les guides d'angle de précision garantissent un affûtage précis de la mitre à la pointe et éliminent toute incertitude Dimensions: 108(H) x 254(L) x 108(P)mm -...
226,49 €319,00 €Prix habituel-29%éteintPrix
63,59 €80,49 €
63,59 €80,49 €Prix habituel-21%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Convient à tous les couteaux, en métal et en céramique « 77 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
63,59 €80,49 €Prix habituel-21%éteintPrix
52,89 €74,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Meules abrasives diamantées pour un fil net. Conçu pour affûter rapidement et facilement les couteaux à lame droite. Rapide et facile à utiliser - Matière: Acier - Poids: 270 g En rupture de stock: attendu au 10/03/2025
52,89 €74,49 €Prix habituel-29%éteintPrix
127,79 €179,99 €
127,79 €179,99 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Spécialement conçu pour les couteaux asiatiques, y compris les couperets chinois, pour obtenir une lame fine et très affûtée. Affûtage en deux étapes pour de meilleurs résultats. La lame est affûtée lors de la première étape et polie lors de la seconde. Disques abrasifs 100 % diamant aux étapes 1 et 2 Dimensions: 100(H)x 200(L)x 100(P)mm - Matière: Acier au diamant - Poids: 1,75 kg « 1...
127,79 €179,99 €Prix habituel-29%éteintPrix
89,45 €125,99 €
89,45 €125,99 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Tiges d'affûtage en acier inoxydable avec revêtement spécial. Faciles à utiliser grâce à leur ergonomie réduisant les risques de blessures. Dimensions: 520(h) x 50(l) x 35(p)mm. - Matière: Fabrication allemande - Poids: 500 g « 208 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
89,45 €125,99 €Prix habituel-29%éteintPrix
159,04 €224,00 €
159,04 €224,00 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Idéal pour les petits établissements, il fournit un excellent rapport qualité/prix et des résultats rapides. Un guide magnétique maintient la lame en place. Support magnétique, permet de maintenir les couteaux en position. Dimensions: 90(H)x 220(L)x 110(P)mm - Poids: 1,68 kg En rupture de stock: attendu au 24/02/2025
159,04 €224,00 €Prix habituel-29%éteintPrix
531,79 €749,00 €
531,79 €749,00 €Prix habituel-29%éteintPrix
Aiguiseurs à couteaux
Un petit aiguiseur électrique idéal pour tous les établissements de restauration. Affûtage de qualité tout en préservant la lame du couteau. Facile à utiliser, rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantés résistants. Un moyen rapide et sûr d'aiguiser tous vos couteaux de cuisine à tranchant lisse Dimensions: 230(H) x 160(L) x 160(P)mm - Poids: 5,28 kg « 2 »...
531,79 €749,00 €Prix habituel-29%éteintPrix