





HARIK EQUIPEMENTS Cuisines Professionnelles
Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques.
Comprend un couteau chef de 20 cm, un couteau à découper de 13 cm, un couteau santoku de 13 cm et un couteau d'office de 9 cm.
- Matière: Noyau japonais en acier inoxydable VG-10 avec revêtement en acier Damas double couche
Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques.
Comprend un couteau chef de 20 cm, un couteau à découper de 13 cm, un couteau santoku de 13 cm et un couteau d'office de 9 cm.
- Matière: Noyau japonais en acier inoxydable VG-10 avec revêtement en acier Damas double couche
Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques.
Comprend un couteau chef de 20 cm, un couteau à découper de 13 cm, un couteau santoku de 13 cm et un couteau d'office de 9 cm.
- Matière: Noyau japonais en acier inoxydable VG-10 avec revêtement en acier Damas double couche