Tour pâtissier avec plan de travail en marbre. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps avec affichage digital constant. Possède des roulettes blocables. Compatible avec les plaques à pâtisseries (600 x 400mm), capacité maximum 7 plaques par porte.
Fourni avec 7 paires de rails pour plaques par porte
Dimensions: 1000(H) x 2020(L) x 800(P) mm - Matière: Acier inoxydable - Poids: 320 kg