Polar Réfrigeration est rapidement devenue une marque de confiance pour les professionnels de tous les secteurs de la restauration. Cette gamme très diversifiée comprend des armoires positives et négatives, cellules de refroidissement, comptoirs de préparation, refroidisseurs de bouteilles, machines à glaçons et caves à vin de haute qualité, utilisation peu intensive, standard ou intensive.
En plus de sa large gamme d'appareils réfrigérés professionnels, Polar propose une grande sélection de pièces détachées et accessoires d'origine. Pour équiper une maison de retraite, un restaurant très fréquenté ou simplement la réception de votre hôtel avec un mini-bar, Polar a le produit de réfrigération parfait pour vous.
4 265,21 €5 399,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Des unités premium robustes pour les environnements les plus exigeants. Les modèles positifs sont dotés de contrôleurs intelligents qui peuvent basculer entre la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4°C) à l'aide d'un simple bouton. Les supports d'étagères anti-basculement en forme de E permettent d'utiliser les étagères pour les produits, tandis que...
4 265,21 €5 399,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
2 219,11 €2 809,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 10 bacs gastronorme 2/1 de 100 mm de profondeur. Refroidissement rapide et efficace avec contrôleur entièrement automatique et affichage digital constant. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et roulettes verrouillables. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond. 3 étagères robustes anti...
2 219,11 €2 809,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
3 092,06 €3 914,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Des unités premium robustes pour les environnements les plus exigeants. Les modèles positifs sont dotés de contrôleurs intelligents qui peuvent basculer entre la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4°C) à l'aide d'un simple bouton. Les supports d'étagères anti-basculement en forme de E permettent d'utiliser les étagères pour les produits, tandis que...
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2 294,16 €2 904,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Le refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond. Capacité pour 18...
2 294,16 €2 904,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
2 132,21 €2 699,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Le refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond. Capacité pour 18...
2 132,21 €2 699,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 492,31 €1 889,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoire verrouillable pouvant contenir 6 plaques à pâtisserie (plaques et rails supplémentaires vendus séparément). Réfrigération assistée par ventilateur. Ecran d'affichage de température LED. Utilisation peu intensive. Fournie avec 6 paires de rails (plaques à pâtisserie vendues séparément) Dimensions: 1720(H) x 777(L) x 715(P) mm - Matière: Acier - Poids: 90 kg « 1 »...
1 492,31 €1 889,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
745,76 €944,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
De superbes unités réfrigérées avec un contrôle de température à cadran simple, facilitant la commercialisation de tous types de produits. Complet avec éclairage intérieur LED et caisson lumineux LED pour une visibilité maximale. La porte à fermeture automatique aide à réduire les coûts de fonctionnement (non réversible) Dimensions: 1732(H) x 620(L) x 635(P) mm - Matière: Acier peint - Poids:...
745,76 €944,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
3 945,26 €4 994,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Des unités premium robustes pour les environnements les plus exigeants. Les modèles positifs sont dotés de contrôleurs intelligents qui peuvent basculer entre la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4°C) à l'aide d'un simple bouton. Les supports d'étagères anti-basculement en forme de E permettent d'utiliser les étagères pour les produits, tandis que...
3 945,26 €4 994,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 918,91 €2 429,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 10 bacs gastronorme 2/1 de 100 mm de profondeur. Refroidissement rapide et efficace avec contrôleur entièrement automatique et affichage digital constant. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et roulettes verrouillables. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond. 3 étagères grises anti...
1 918,91 €2 429,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
2 772,11 €3 509,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Des unités premium robustes pour les environnements les plus exigeants. Les modèles positifs sont dotés de contrôleurs intelligents qui peuvent basculer entre la viande (-2°C à +2°C), le poisson (-1°C à +1°C) et le stockage général (+1°C à +4°C) à l'aide d'un simple bouton. Les supports d'étagères anti-basculement en forme de E permettent d'utiliser les étagères pour les produits, tandis que...
2 772,11 €3 509,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
694,41 €879,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
De superbes unités réfrigérées avec un contrôle de température à cadran simple, facilitant la commercialisation de tous types de produits. Complet avec éclairage intérieur LED et caisson lumineux LED pour une visibilité maximale. Porte à fermeture automatique aidant à réduire les coûts de fonctionnement (non réversible) Dimensions: 1935(H) x 620(L) x 635(P) mm - Matière: Acier peint - Poids: 75...
694,41 €879,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 654,26 €2 094,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Unité verticale attrayante double porte de grande capacité. L'éclairage LED intérieur est idéal pour présenter tous types de produits et susciter les ventes. Disponible avec portes battantes ou coulissantes. Les portes à fermeture automatique aident à réduire les coûts de fonctionnement Dimensions: 2036(H) x 1200(L) x 730(P) mm - Matière: Acier peint - Poids: 177 kg « 16 »...
1 654,26 €2 094,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 654,26 €2 094,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Unité verticale attrayante double porte de grande capacité. L'éclairage LED intérieur est idéal pour présenter tous types de produits et susciter les ventes. Disponible avec portes battantes ou coulissantes. Les portes à fermeture automatique aident à réduire les coûts de fonctionnement Dimensions: 2036(H) x 1200(L) x 730(P) mm - Matière: Acier peint - Poids: 177 kg « 7 »...
1 654,26 €2 094,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
2 025,56 €2 564,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoire réfrigérée bi-température robuste pour les configurations les plus exigeantes. Les supports d'étagère anti-basculement en forme de E permettent d'utiliser les étagères pour les produits, et les bacs GN peuvent être glissés en-dessous pour garantir que tout l'espace disponible soit pleinement utilisé. Equipée de roulettes verrouillables. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer...
2 025,56 €2 564,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 065,71 €1 349,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Appareils réfrigérés verticaux verrouillables pour une utilisation optimale de l'espace. Affichage numérique de la température et roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. Le réfrigérateur possède 4 étagères réglables et le congélateur 6 étagères fixes. Sans CFC. 6 étagères fixes robustes Dimensions: 1855(H) x 600(L) x 600(P) mm - Matière: Inox - Poids: 74 kg « 9...
1 065,71 €1 349,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 654,26 €2 094,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires réfrigérées verrouillables avec portes à fermeture automatique, pour le stockage de denrées dans les cuisines professionnelles de volume moyen. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Encombrement réduit pour s'insérer dans les petits espaces et lieux étroits. Filtre amovible pour un entretien facile. Roues verrouillables. 3 étagères à hauteur réglable...
1 654,26 €2 094,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
907,19 €1 119,99 €Prix habituel-19%éteintPrix
Armoires réfrigérées positive ou négative compactes avec affichage numérique LED de température et commande électronique. Roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. L'armoire positive possède 3 étagères réglables et 1 demie étagère et l'armoire négative 7 étagères. Sans CFC. 6 étagères fixes 440(L) x 502(P)mm, espace de 225mm entre chaque étagère Dimensions: 1850(H) x 600(L) x...
907,19 €1 119,99 €Prix habituel-19%éteintPrix
2 158,32 €3 174,00 €Prix habituel-32%éteintPrix
Armoires 2 portes idéales lorsque l'accès ou la place posent problème. Le système de réfrigération logé en partie basse aspire l'air le plus frais de la cuisine. Verrouillable, portes réversibles, pour une utilisation professionnelle peu à moyennement intensive. Contrôle entièrement automatique. 6 étagères réglables (530 L x 540 P mm) et 2 étagères de sol Dimensions: 2010(H) x 1340(L) x 710(P)...
2 158,32 €3 174,00 €Prix habituel-32%éteintPrix
1 705,61 €2 159,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires avec 2 portillons 50/50. Le fait de placer les produits les plus utilisés dans la partie supérieure et d'ouvrir un seul portillon permet à l'air froid de descendre dans la partie inférieure et de re-circuler lors de la fermeture de la porte, ce qui permet un retour en température plus rapide et plus efficace. Pour une utilisation peu à moyennement intensive. Roulettes verrouillables....
1 705,61 €2 159,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
3 976,86 €5 034,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoire négative grande capacité conçue pour un fonctionnement économe en énergie et une fiabilité au quotidien. Compatible format GN 1/1 et GN 2/1. Adaptée aux cuisines jusqu'à 40°C. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps Dimensions: 2150(H) x 1400(L) x 810(P) mm - Matière: Inox - Poids: 270 kg En rupture de stock: attendu au 16/09/2024
3 976,86 €5 034,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
2 294,16 €2 904,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires double porte 2 portillons 50/50. Le fait de placer les produits les plus utilisés dans la partie supérieure et d'ouvrir un seul portillon permet à l'air froid de descendre dans la partie inférieure et de re-circuler lors de la fermeture de la porte, ce qui permet un retour en température plus rapide et plus efficace. Pour une utilisation peu à moyennement intensive. Roulettes...
2 294,16 €2 904,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
3 040,71 €3 849,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires pouvant contenir jusqu'à 20 bacs GN 2/1 de 100 mm de profondeur. Froid ventilé pour le stockage de denrées dans les cuisines professionnelles de volume intensif. La température revient rapidement à niveau même en cas d'ouverture fréquente des portes. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et roues...
3 040,71 €3 849,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 816,99 €2 299,99 €Prix habituel-21%éteintPrix
Des armoires professionnelles avec affichage numérique de la température et commande électronique. Roulettes à l'arrière pour une manoeuvrabilité facile. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond. Extérieur blanc et intérieur en aluminium Dimensions: 2000(H) x 1345(L) x 815(P) mm - Poids: 180 kg En...
1 816,99 €2 299,99 €Prix habituel-21%éteintPrix
2 132,21 €2 699,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 20 bacs gastronorme 2/1 de 100 mm de profondeur. Froid statique pour le stockage de denrées dans les cuisines professionnelles de volume faible à moyen. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Roues verrouillables. Sans CFC. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond. 6 étagères...
2 132,21 €2 699,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 598,96 €2 024,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 10 bacs GN 2/1 de 100mm de profondeur. Froid statique pour le stockage de denrées dans les cuisines professionnelles de volume moyen. Commande entièrement automatique avec affichage numérique constant. Roues verrouillables. Porte réversible livrée ferrage à droite. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond. 3...
1 598,96 €2 024,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
1 230,44 €1 619,00 €Prix habituel-24%éteintPrix
Compatible Gastronorme (taille 2/1), le réfrigérateur possède 3 étagères plus une demie étagère réglables et le congélateur 7 étagères fixes. De série légère et entièrement verrouillable, avec affichage numérique de la température et une commande électronique. Roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. Sans CFC. 6 étagères solides fixes Dimensions: 1890(H) x 780(L) x 695(P) mm -...
1 230,44 €1 619,00 €Prix habituel-24%éteintPrix
1 098,09 €1 389,99 €Prix habituel-21%éteintPrix
Des armoires verrouillables à petit prix, compatibles gastronorme (GN 2/1), avec écran de température digital LED. Réfrigérateur assisté par ventilateur. Roulettes à l'arrière pour la manoeuvrabilité. Réfrigérateur livré avec 3 étagères réglables plus une demie, le congélateur avec 7 étagères fixes. Sans CFC. Six étagères fixes robustes améliorent l'espace de rangement Dimensions: 1890(H) x...
1 098,09 €1 389,99 €Prix habituel-21%éteintPrix
2 953,81 €3 739,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
Armoire négative grande capacité conçue pour la fiabilité et l'économie d'énergie. Compatible format GN 1/1 et GN 2/1. Adaptée aux cuisines jusqu'à 40°C. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps Dimensions: 2150(H) x 700(L) x 810(P) mm - Matière: Inox - Poids: 170 kg « 6 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
2 953,81 €3 739,00 €Prix habituel-21%éteintPrix
908,59 €1 179,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Appareils réfrigérés verticaux verrouillables pour une utilisation optimale de l'espace. Affichage numérique de la température et roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. Le réfrigérateur possède 4 étagères réglables et le congélateur 6 étagères fixes. Sans CFC. 4 étagères réglables Dimensions: 1850(H) x 600(L) x 600(P) mm - Poids: 69 kg « 19 » Disponibles...
908,59 €1 179,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
782,79 €1 029,99 €Prix habituel-24%éteintPrix
Armoires réfrigérées positive ou négative compactes avec affichage numérique LED de température et commande électronique. Roulettes à l'arrière pour une meilleure manœuvrabilité. L'armoire positive possède 3 étagères réglables et 1 demie étagère et l'armoire négative 7 étagères. Sans CFC. 3 étagères et une demie étagère réglables Dimensions: 1850(H) x 600(L) x 600(P) mm - Matière: Acier peint...
782,79 €1 029,99 €Prix habituel-24%éteintPrix