

HARIK EQUIPEMENTS Cuisines Professionnelles
mm (L x P x H) : 770 x 630 x 430 - kcal/h (gas) : 15480
Voltage :
Poids brut (kg) : 55
- Grilles de cuisson en fonte amovible, dimensions (660x470 mm).
- Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale".
- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) :
1. Recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments.
2. Dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
- Construction en acier inox.
Télécharger
mm (L x P x H) : 770 x 630 x 430 - kcal/h (gas) : 15480
Voltage :
Poids brut (kg) : 55