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Friteuse gaz 1 cuve de 8 litres -Top-

mm (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 - kcal/h (gas) : 5400
Voltage :
Poids brut (kg) : 25

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- Dimensions de la cuve 280x300xh230 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 7 litres, max. 8 litres.
- Panier en acier chromé, dimensions 260x230xh110 mm.

- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve "soudée" en acier inox AISI 304, munie d'une zone froide, le robinet de vidange (à bille) de la cuve est placé sur la façade avant de l’appareil.
- Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et également une plus longue durée de vie des huiles de cuisson. Couvercle en acier inox.
- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs à flamme horizontale. Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique.