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HARIK EQUIPEMENTS Cuisines Professionnelles
HARIK EQUIPEMENTS Cuisines Professionnelles
mm (L x P x H) : 560 x 410 x 290 - kW (elec) : 6.4
Voltage : 2x230/1N 50-60Hz
Poids brut (kg) : 11
- Cuve capacité utile (+/- 6.5 litres).
- Panier dimensions 220x190xh110 mm.
- Réalisation en acier inoxydable, munie de 2 poignées latérales athermiques.
- Panier en acier inox (très robuste "renforcé"), avec poignée athermique.
- Cuve inox AISI 304, munie de couvercle.
- Chauffage par résistance blindée "traitée", immergée en cuve.
- Zone froide: pas de carbonisation des déchets alimentaires, ni transmission de goût.
- Thermostat de 0° à 180°C, ainsi qu'un thermostat de sécurité, fils des bulbes munis de protection.
- Entretien facile: boîtier de commandes amovibles (munis d'un micro interrupteur), éléments démontables et lavables en machine.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.