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HARIK EQUIPEMENTS Cuisines Professionnelles
mm (L x P x H) : 700 x 700 x 850 - kcal/h (gas) : 18917
Voltage : KW 2.6
Poids brut (kg) : 83
4 brûleurs, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility. Top embouti, brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (haut rendement). Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple
Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox.
Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat,
en dotation 1 grille. NB: plaques lisses ou nervurées en option.
LES + ADVANTAGE : Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), s’adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Bruleurs à haut rendement, interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple.
mm (L x P x H) : 700 x 700 x 850 - kcal/h (gas) : 18917
Voltage : KW 2.6
Poids brut (kg) : 83