Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"

Name: Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"
Brand: DIVERSO
SKU: WR-BRET-1G
Price: 449.65 EUR
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529,00 €

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mm (L x P x H) : 400 x 400 x 200 - kcal/h (gas) : 3095
Voltage :
Poids brut (kg) : 18

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Production 60 pièces/h (temp de cuisson 1 Minute)
Plaque en fonte émaillée
Brûleur a 6 branches "en étoile", régulation par vanne avec position ralenti, thermocouple de sécurité et allumage par piézo-électrique.
Livré avec une raclette en bois.
Châssis en acier inoxydable.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

ADVANTAGE:
Rien ne vaut les crêpières Diamond, avec ses plaques émaillées (EASY COOKING coated: brevet exclusif), 100% hygiénique (surface non poreuse), Idéal pour les crêpes, galettes au sarrasin, tempuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis... Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué. Facile d'entretien, finies les corvées de culottage régulier, cette plaque vous permettra de réussir vos crêpes dès la première. En fin de cuisson, passez un coup d'éponge et laissez chauffer à vide pendant 10 mn. La forte puissance vous permet un usage en extérieur et vous assure un haut rendement (60 pièces/heure de crêpes fines cuites sur les 2 faces).