Buffalo est considéré comme marque référente pour les appareils de restauration professionnelle à gaz et électriques. Avec plus de 18 ans d'expérience, Buffalo investit constamment dans de nouveaux produits et innovations pour offrir des appareils plus faciles à utiliser, plus efficaces et de meilleure qualité.
Buffalo offre une vaste sélection d'appareils de cuisson de grande qualité. Des machines à café et des marmites à soupe, en passant par les grils, marmites à riz et friteuses, profitez d'un large choix. Vous pouvez acheter en toute confiance - de nombreux appareils Buffalo bénéficient d'une garantie standard de deux ans, ainsi que d'un vaste choix de pièces détachées et accessoires.
Marque fortement recommandée par les Chefs 'Choice Awards 2016 comme meilleure gamme de cuisson.
366,59 €469,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Optimisez le potentiel de votre combiné cutter Buffalo DM070 avec cet accessoire polyvalent coupe-légumes. Fourni avec deux disques à râper et deux disques à trancher, c'est la solution parfaite pour réduire considérablement les temps de préparation. Facile à installer et à nettoyer pour un entretien sans effort Dimensions: 546,8(H) x 432,8mm - Matière: ABS - Poids: 4,71 kg « 7...
366,59 €469,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
18,23 €23,99 €Prix habituel-24%éteintPrix
Ampoule de remplacement pour les lampes chauffantes et chauffe-plats Buffalo. Haute puissance 250W - Matière: Verre - Poids: 109 g « 173 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
18,23 €23,99 €Prix habituel-24%éteintPrix
2 792,39 €3 579,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Grande capacité pouvant contenir 32 GN 1/1, idéale pour maintenir à température des préparations en grande quantité, prêtes à servir. Parfaite pour gérer les gros services. Le réservoir d'eau garantit l'humidification des aliments. Isolation haute densité 75mm Dimensions: 1770(H) x 807(L) x 885(P)mm - Matière: Inox 304 - Poids: 110 kg « 14 » Disponibles actuellement : Délai de...
2 792,39 €3 579,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
603,20 €464,00 €Prix habituel-30%éteintPrix
Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales. Construction en acier inoxydable Dimensions: 600(H) x 510(L) x 150(P)mm - Matière: Inox 430 - Poids: 7,7 kg En rupture de stock
603,20 €464,00 €Prix habituel-30%éteintPrix
196,34 €254,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Armoire à couteaux en acier inoxydable conçue pour réduire la contamination croisée en utilisant la lumière UV pour stériliser. Minuterie réglable et porte transparente verrouillable. Fixations murales. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et gain de temps Dimensions: 600(H) x 510(L) x 150(P)mm - Matière: Inox 430 - Poids: 7,7 kg En rupture de stock: attendu au 13/10/2025
196,34 €254,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
80,84 €104,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
- Matière: ABS - Poids: 640,5 g « 6 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
80,84 €104,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
62,39 €79,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
- Poids: 634,5 g « 5 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
62,39 €79,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
28,87 €37,99 €Prix habituel-24%éteintPrix
Moule 1/2 GN de remplacement authentique Buffalo pour friteuses de comptoir 5 litres Buffalo. - Matière: Inox - Poids: 660 g « 4 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
28,87 €37,99 €Prix habituel-24%éteintPrix
28,87 €37,99 €Prix habituel-24%éteintPrix
- Matière: Inox - Poids: 470 g « 2 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
28,87 €37,99 €Prix habituel-24%éteintPrix
366,59 €469,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Bain-marie quatre pots possède une molette de réglage de la température et un robinet de vidange pratique pour l'évacuation de l'eau. La chaleur humide empêche les brûlures et permet de réchauffer les aliments de manière efficace et sûre. Comprend 4 pots en acier inoxydable de 4L avec couvercles Dimensions: 295(H) x 600(L) x 640(P) mm - Matière: Inox « 8 » Disponibles...
366,59 €469,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
207,89 €269,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Bain-marie en inox de haute qualité pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Pour le buffet ou la cuisine. Compatible GN 1/1 pour un stockage facile avant et après utilisation. Bouton simple pour une facilité d'utilisation. Fourni avec ou sans bacs. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matière: Inox - Poids: 10,5 kg «...
207,89 €269,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
265,64 €344,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Bain-marie en acier inoxydable de haute qualité. Idéal pour les soupes, les sauces, les purées, etc. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matière: Inox - Poids: 10,8 kg « 35 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
265,64 €344,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
153,59 €239,99 €Prix habituel-36%éteintPrix
Bain-marie en inox de haute qualité pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Le robinet de vidange assure un nettoyage facile après utilisation. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matière: Inox - Poids: 10,8 kg « 37 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
153,59 €239,99 €Prix habituel-36%éteintPrix
128,69 €164,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Bain-marie en inox de haute qualité pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Pour le buffet ou la cuisine. Compatible GN 1/1 pour un stockage facile avant et après utilisation. Bouton simple pour une facilité d'utilisation. Fourni avec ou sans bacs. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matière: Inox - Poids: 8 kg « 3...
128,69 €164,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
400,39 €519,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Bain-marie fiable format GN 1/1, avec cadran de réglage de la température facile à utiliser. Équipé d'un robinet de vidange en façade. Contrôle de température à cadran convivial - eau jusqu'à 90°C Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Poids: 11,5 kg « 5 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
400,39 €519,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
500,49 €649,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Bain-marie complet compact et portable avec cuve à eau de 12,5L et corps et couvercle en acier inoxydable. La circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. Large écran d'affichage LCD et panneau de commande facile à utiliser. Corps et couvercle en acier inoxydable Dimensions: 280(H) x 415(L) x 265(P) mm - Matière: Inox - Poids: 7,5 kg En rupture de stock: attendu...
500,49 €649,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
138,59 €179,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Bain-marie en inox de haute qualité pour réchauffer ou conserver les aliments au chaud. Le robinet de vidange assure un nettoyage facile après utilisation. Construction en acier inoxydable facile à nettoyer Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm - Matière: Inox - Poids: 8,5 kg « 143 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
138,59 €179,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
292,49 €374,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Barbecue professionnel solide et élégant, parfait pour faire de délicieuses grillades. La grande zone de cuisson offre un espace généreux pour les services plus occupés. Facile à transporter et à monter pour une utilisation rapide. Structure en acier inoxydable élégante et solide, durable et facile à nettoyer Dimensions: 900(H) x 1000(L) x 320(P) mm - Matière: Acier - Poids: 12,65 kg En...
292,49 €374,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
834,59 €1 069,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Ce barbecue céramique robuste, polyvalent et facile à utiliser est idéal pour obtenir des résultats de cuisson de qualité restaurant avec toute la saveur du barbecue. Le corps en céramique retient la chaleur et l'humidité pour obtenir des aliments moelleux et juteux. Sa polyvalence vous permettra de saisir des viandes, fumer des aliments, cuire des pizzas, etc. Fourni avec deux tablettes...
834,59 €1 069,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
60,83 €77,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Dimensions: 420(H) x 80(L) x 250(P) mm - Poids: 1,7 kg En rupture de stock
60,83 €77,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
857,99 €1 299,99 €Prix habituel-34%éteintPrix
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte; 20L : 5kg de farine / 7,5kg de pâte).
Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de cuve. Arrêt de sécurité s'active si la...
857,99 €1 299,99 €Prix habituel-34%éteintPrix
2 004,59 €2 569,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées. Capacité maximum de farine 7.5kg et capacité maximum de pâte 11.3kg.
Batteur de haute contenance très résistant et fiable, parfait pour les pizzerias, les cantines et les écoles. Structure entièrement métallique durable pour un nettoyage facile. L'arrêt de sécurité s'active si la cuve...
2 004,59 €2 569,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
400,39 €519,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Batteur extrêmement durable et robuste avec bol amovible grande capacité. Idéal pour un usage quotidien dans les boulangeries, les restaurants, les cantines et même les écoles préparant les repas sur place. La tête de levage et le bol en inox facilitent le nettoyage et le remplacement des accessoires, quant au couvercle avec trémie amovible, ils protègent des projections lors du mélange. Bol en...
400,39 €519,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
421,19 €539,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Batteur extrêmement durable et robuste avec bol amovible grande capacité. Idéal pour un usage quotidien dans les boulangeries, les restaurants, les cantines et même les écoles préparant les repas sur place. La tête de levage et le bol en inox facilitent le nettoyage et le remplacement des accessoires, quant au couvercle avec trémie amovible, ils protègent des projections lors du mélange. Bol en...
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746,89 €969,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte; 20L : 5kg de farine / 7,5kg de pâte).
Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de cuve. Arrêt de sécurité s'active si la...
746,89 €969,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
423,49 €549,99 €Prix habituel-23%éteintPrix
Batteur extrêmement durable et robuste avec bol amovible grande capacité. Idéal pour un usage quotidien dans les boulangeries, les restaurants, les cantines et même les écoles préparant les repas sur place. La tête de levage et le bol en inox facilitent le nettoyage et le remplacement des accessoires, quant au couvercle avec trémie amovible, ils protègent des projections lors du mélange. Le...
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1 762,79 €2 259,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Batteur extrêmement durable et robuste avec bol amovible grande capacité. Idéal pour un usage quotidien dans les boulangeries, les restaurants, les cantines et même les écoles préparant les repas sur place. La tête de levage et le bol en inox facilitent le nettoyage et le remplacement des accessoires, quant au couvercle avec trémie amovible, ils protègent des projections lors du mélange. Moteur...
1 762,79 €2 259,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
226,19 €434,99 €Prix habituel-48%éteintPrix
Blenders de bar et cuisine
Blender polyvalent, puissant et résistant, parfait pour tous types de préparation alimentaire (sauf liquides chauds). Le modèle DR825 possède un capot d'insonorisation pour un mélange plus silencieux. Livré avec un pichet de 2,5 litres sans BPA. Polyvalent pour préparer gaspacho, cocktails, smoothies ou milkshakes Dimensions: 548(H) x 253(L) x 236(P) mm - Matière: Pichet sans BPA - Poids: 8,9...
226,19 €434,99 €Prix habituel-48%éteintPrix
162,50 €324,99 €Prix habituel-50%éteintPrix
Blenders de bar et cuisine
Blender polyvalent, puissant et résistant, parfait pour tous types de préparation alimentaire (sauf liquides chauds). Le modèle DR825 possède un capot d'insonorisation pour un mélange plus silencieux. Livré avec un pichet de 2,5 litres sans BPA. Polyvalent pour préparer gaspacho, cocktails, smoothies ou milkshakes Dimensions: 535(H) x 253(L) x 236(P) mm - Matière: Pichet sans BPA - Poids: 6 kg...
162,50 €324,99 €Prix habituel-50%éteintPrix
276,89 €354,99 €Prix habituel-22%éteintPrix
Blenders de bar et cuisine
Blenders polyvalents, puissants et résistants, parfaits pour tous les types de préparations alimentaires. Le CY141 est doté d'un capot d'insonorisation pour une utilisation plus silencieuse. Livré avec un pichet de 2,5 litres sans BPA. Pichet 2,5 litres sans BPA Dimensions: 535(H) x 240(L) x 306(P) mm - Matière: Inox et plastique - Poids: 6 kg En rupture de stock: attendu au 29/06/2025
276,89 €354,99 €Prix habituel-22%éteintPrix