Victorinox propose des couteaux, ensembles de couteaux, malettes et ciseaux en acier inoxydable pour les professionnels de la restauration.
16,42 €22,49 €Prix habituel-27%éteintPrix
Un couteau d'office est l'outil de tout chef pour un travail de précision en cuisine. C'est d'autant plus vrai lorsqu'il est décliné dans une palette de couleurs vives, mais aussi en raison de son tranchant impressionnant et de sa lame pointue. Combinaison optimale de différentes couleurs pour la cuisine - idéal pour le codage couleur afin d'éviter la contamination croisée Dimensions: 189(L)...
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6,20 €8,49 €Prix habituel-27%éteintPrix
Acier inoxydable. Dimension 240mm. En rupture de stock
6,20 €8,49 €Prix habituel-27%éteintPrix
42,17 €56,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Alternative facile à utiliser pour aiguiser les couteaux. Les meules en céramique fournissent un aiguisage de précision pour tous les couteaux à lame droite. Corps en plastique pour une prise en main sûre et confortable pendant l'utilisation. Permet d'aiguiser tous types de couteaux - Matière: Acier - Poids: 80 g En rupture de stock
42,17 €56,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
17,15 €23,49 €Prix habituel-27%éteintPrix
Lames inox et manche nylon En rupture de stock
17,15 €23,49 €Prix habituel-27%éteintPrix
24,04 €32,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
En acier inoxydable avec manche en nylon noir lavable au lave-vaisselle. Indice Rockwell 56°. Compatible lave-vaisselle Dimensions: 203(L) mm - Matière: Acier inoxydable - Poids: 90 g « 29 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
24,04 €32,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
73,99 €99,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. La lame ultra-tranchante de 180 mm tranche facilement toutes sortes d'ingrédients Dimensions: 18cm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 310 g « 5 »...
73,99 €99,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
53,27 €71,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteau suisse de qualité professionnelle combinant lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone ultra-tranchante avec un manche ergonomique et une conception équilibrée pour réaliser vos préparations avec une précision experte. Manche en bois riveté et durable. Non lavable au lave-vaisselle. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone trempée dans la glace conserve son...
53,27 €71,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
28,11 €37,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 12,5(L)cm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 110 g « 8 » Disponibles actuellement : Délai...
28,11 €37,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
38,10 €51,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est d'une précision remarquable, et le trempage à froid assure la longévité du tranchant. Dimensions: 285(L) mm - Matière: Acier inoxydable haute teneur en carbone - Poids: 90 g « 22 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
38,10 €51,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
31,38 €42,99 €Prix habituel-27%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 263(L) mm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 100 g « 6 » Disponibles actuellement : Délai...
31,38 €42,99 €Prix habituel-27%éteintPrix
34,30 €46,99 €Prix habituel-27%éteintPrix
Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est d'une précision remarquable, et le trempage à froid assure la longévité du tranchant. Dimensions: 120mm - Matière: Acier inoxydable haute teneur...
34,30 €46,99 €Prix habituel-27%éteintPrix
36,62 €49,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux de boucher professionnels Victorinox spécialement conçus pour les besoins de l'industrie de la viande. Manche ergonomique pour une sécurité optimale et éviter tout risque de dérapage. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est d'une précision remarquable, et le trempage à froid assure la longévité du tranchant. Dimensions: 285(L) mm - Matière: Acier inoxydable haute...
36,62 €49,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
54,75 €73,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable acérées et des manches en bois rivetés. Non lavables au lave-vaisselle. Dimensions: 16cm - Matière: Acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé à froid - Poids: 70 g « 2 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
54,75 €73,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
38,10 €51,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 15cm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 90 g « 12 » Disponibles actuellement : Délai de...
38,10 €51,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
46,79 €51,99 €Prix habituel-10%éteintPrix
Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle). Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone trempée dans la glace - conserve son tranchant plus longtemps Dimensions: 382(L) mm - Matière: Inox au carbone - Poids: 120 g En rupture de stock
46,79 €51,99 €Prix habituel-10%éteintPrix
29,96 €40,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteau à pain de 21 cm pour trancher facilement même les croûtes épaisses. Idéal pour trancher facilement les croûtes croustillantes Dimensions: 379(L) mm - Matière: Inox - Poids: 90 g « 34 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
29,96 €40,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
48,90 €66,99 €Prix habituel-27%éteintPrix
Lame de 21,5cm. Poids : 90g En rupture de stock
48,90 €66,99 €Prix habituel-27%éteintPrix
45,84 €65,49 €Prix habituel-30%éteintPrix
Longueur de la lame : 215mm. Poids : 90 g. En rupture de stock
45,84 €65,49 €Prix habituel-30%éteintPrix
79,91 €107,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle). Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé dans la glace - conserve son tranchant plus longtemps Dimensions: 25cm - Matière: Acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé à froid - Poids: 120 g En rupture de...
79,91 €107,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
35,14 €47,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone trempé dans la glace - conserve son tranchant plus longtemps Dimensions: 25cm - Matière: Inox au carbone - Poids: 150 g « 33...
35,14 €47,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
59,93 €80,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 30,5cm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 100 g « 5 » Disponibles actuellement : Délai de...
59,93 €80,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
5,32 €7,29 €Prix habituel-27%éteintPrix
Couteau pratique de haute qualité avec manche en nylon noir et lame en acier inoxydable. Idéal pour les fruits et légumes à peau douce Dimensions: 220(L) mm - Matière: Inox - Poids: 28 g « 135 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
5,32 €7,29 €Prix habituel-27%éteintPrix
5,32 €7,29 €Prix habituel-27%éteintPrix
Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine. Idéal pour les fruits et légumes à peau douce Dimensions: 222(L) mm - Matière: Inox - Poids: 28 g « 12 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
5,32 €7,29 €Prix habituel-27%éteintPrix
7,98 €10,79 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux pratiques de haute qualité avec manches en nylon antidérapants et petites lames en acier inoxydable pour les tâches délicates en cuisine. Lame en acier inoxydable Dimensions: 220(L) mm - Matière: Acier inoxydable - Poids: 29 g « 70 » Disponibles actuellement : Délai de 48h à 5 jours
7,98 €10,79 €Prix habituel-26%éteintPrix
38,47 €51,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 25,5(L)cm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 130 g « 3 » Disponibles actuellement : Délai...
38,47 €51,99 €Prix habituel-26%éteintPrix
35,14 €47,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 382(L) mm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 140 g « 1 » Disponible actuellement : Délai...
35,14 €47,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
44,02 €59,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 432(L) mm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 150 g « 1 » Disponible actuellement : Délai...
44,02 €59,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
78,06 €105,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 489(L) mm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 150 g « 3 » Disponibles actuellement : Délai...
78,06 €105,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
59,56 €80,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique. Lavables au lave-vaisselle. Lame inox affûtée à haute teneur en carbone Dimensions: 25cm - Matière: Inox trempé haute teneur en carbone - Poids: 140 g « 2 » Disponibles actuellement : Délai de...
59,56 €80,49 €Prix habituel-26%éteintPrix
50,04 €76,99 €Prix habituel-35%éteintPrix
Couverts professionnels suisses de la plus haute qualité avec des lames en acier inoxydable affûtées et des manches en bois rivetés (non lavables au lave-vaisselle). La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est tranchante comme un rasoir et trempée dans la glace pour conserver son tranchant plus longtemps Dimensions: 385(L) mm - Matière: Lame en inox à haute teneur en carbone...
50,04 €76,99 €Prix habituel-35%éteintPrix