Cutter Robot-Coupe R45 V.V.

Cutter vertical R45 V.V. Marque Robot-Coupe triphasé 400 V. 9000 Watts. vitesse variable de 300 à 3000 tr/min et fonction R-Mix. Appareil tout inox posé sur 3 pieds. Tableau de commande IP 65 doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 min. cuve cutter de 45 litres amovible et basculante. Couteau 3 lames lisses inox fond de cuve. Conçu pour réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages. Livré avec roulettes. Ce matériel est conseillé pour plus de 1200 couverts. 6 à 27 kg par opération.