Coupe-légumes CL60. Marque Robot-Coupe. Triphasé 400 V. 1500 Watts.2 vitesses 375 et 750 tr/min. Moteur asynchrone. Sécurité magnétique et frein moteur. Bloc moteur tout en inox. Redémarrage de la machine par le poussoir; basculement des goulottes dans l'alignement du bloc moteur. Livré avec une goulotte automatique tout inox et plateau d'alimentation inox. Livré sans disque. Collection complète de Plus de 50 disques Expert disponible en option. Equipement Presse-purée disponible en option. Ce matériel est conseillé de 600 à 1200 couverts et plus.