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    Blixer 20 V.V.
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    Blixer 20 V.V. Marque Robot-Coupe Triphasé 400. Puissance 4400W. vitesse variable de 300 à 3500 tr/min. Livré avec cuve de 20 litres inox, Couteau denté 3 lames. Arbre moteur en inox. Fonction pulse. Moteur asynchrone. Sécurité magnétique et frein moteur. Couvercle étanche avec bras racleur. Permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert. 3 à 13 kg par opération.
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